Minireseñas de los viernes. 30 de julio

30 July, 2010

Soul Kitchen, aka Soul Kitchen, vista el lunes 26, no sé si se llegó a estrenar en España (según IMDB, en marzo)

Comedia alemana, que aunque abusan de los gags de 'a ver quien grita más', no está del todo mal. El argumento es simple y predecible, y los actores no son nada del otro mundo, pero la película se deja ver,y a ratos hasta te ries. Mi nota: 5/10.

Aliens, aka Aliens, el Regreso, vista el martes 27, estrenada en 1986.
Quien dijo que las segundas partes nunca fueron buenas? De estética retrofuturista como se hacían las cosas en los 80 (bueno, retrofuturista si la ves ahora, claro), si Ridley Scott nos presentó a los bichos más feos y temibles de la galaxia, Cameron supo ir más allá, introduciendo a LA MADRE de los bichos más feos y temibles de la galaxia. Una buena historia, casi dividida en 'capítulos' al estilo Cameron, un ritmo constante y tenso a lo largo de todo el metraje, y unos actores en su sitio. La única pega, por ponerle alguna, es que es una secuela. Mi nota: 8,5/10.

Sen to Chihiro no kamikakushi, aka El viaje de Chihiro, vista el jueves 29, estrenada en 2001.
Para algunos la mejor película de Miyazaki, yo no sé si iría tan lejos, pero es indudable que la historia, la música y el imaginario la ponen muy a la cabeza de su obra. Comparte algo de la inocencia de Tonari no Totoro, aunque para mí esta última es mucho más... bonita. Menos completa, puede ser, pero más bonita.
Por cierto, he observado algo curioso, que ya había notado otras veces en las películas de la colección de Miyazaki que tengo: en la versión occidental en inglés hay más diálogos que en el original japonés. Es como si sintieran la necesidad de rellenar esos silencios a los que es tan dado Miyazaki... como si el público occidental fuera más idiota y hubiera que explicarle más las cosas. Sigh.
Mi nota: 9/10.

Maestro Cervecero - V

28 July, 2010

Y llegó el tan temido y ansiado momento de la cata.


Ansiado, porque por fin sabría qué tal me había salido la cerveza...
Temido, porque a pesar de haber seguido las instrucciones al pie de la letra, temía que cualquier cosa hubiera salido mal.

Mis temores se disiparon al destapar la primera botella, y oir el característico 'psssssssssssss': mi cerveza tenía gas. Enseguida llegó un delicioso aroma a cerveza tostada.

La cerveza (estoy en fase de ponerle nombre aún) tiene un aroma intenso y tostado, casi sin amargor. De color oscuro, tiene espuma abundante y densa, que permanece en el vaso bastante tiempo. No tengo con qué medirle el alcohol, pero le calculo entre 5 y 5,5 grados.

Ahora sólo queda ponerle nombre e invitar a los amigos...

Principes

26 July, 2010

Quemar libros y erigir fortificaciones es tarea común de los príncipes.


Borges

minireseñas de los viernes. 23 de julio

23 July, 2010

Dod Sno, aka Zombis nazis, vista el sábado 17, se estrena en España el 6 de agosto.

Terror noruego de serieB. Hay mucho gore cutre, mucha sangre e intestinos, mucho susto fácil y mucho 'eeeeeeeeew!'. Pero tiene momentos graciosos, un buen ritmo, y una historia original. Recomendada si te van los zombies y los intestinos por el suelo. Mi nota: 5,5/10.

Repo men, aka Repo men, vista el martes 20, se estrena en España el 6 de agosto.
Tiene demasiado 'ew', demasiada sangre, demasiado hurgar en las entrañas para mi gusto. Pero la película no está mal, y el final - aunque se intuye - es lo suficientemente triste como para escapar de los convencionalismos del género. Me encanta el personaje de Whitaker. Mi nota: 7/10.

Toy Story 3, aka Toy Story 3, vista el 21 de julio, dia de su estreno en España, en el IMAX 3D.
Caro? un rato; pero un dinero bien gastado.
Sale Totoro.
Y antes de la peli, trailer de Tron Legacy en IMAX3D.
Lo primero que te viene a la mente es la pregunta... es mejor que Toy Story? Y eso es imposible de contestar, porque han pasado 15 años, y si bien es cierto que técnicamente TS3 es mejor que TS... TS supuso un hito en la animación que TS3 no está nisiquiera cerca de alcanzar.
Detalles como ese aparte... la historia es redonda; predecible, pero bien estructurada. Se abusa ligeramente en el guión del vínculo con los personajes previo a la película, pero no creo que eso le quite mérito, sino todo lo contrario, ya que mantener esa simpatía por unos personajes creados hace 15 años no es algo de lo que pueda presumir cualquier saga.
El 3D me sigue chirriando en las escenas rápidas, pero creo que eso, y pantallas capaces de cubrir completamente tu ángulo de visión (joder, porqué no echarán más a menudo películas en el IMAX) será lo único capaz de salvar el cine dentro de pocos años.
Se podría haber ido más allá? SI. Aunque la puedan ver los niños, no creo que sea una película dirigida al público infantil, ni mucho menos, sino a todos aquellos que vimos TS en su momento. Y hemos crecido, pero nos quedaríamos toda la tarde jugando con Bonnie. Mi nota: 9,5/10... y le falta nosequé para el 10.

Enemigos de todo absolutismo

19 July, 2010

[...]enemigos de todo absolutismo, tanto doctrinario como práctico, nosotros nos inclinamos con respecto no ante las teórias que no podemos aceptar como verdaderas, sino ante el derecho de cada cual a seguir y programar las suyas[...]


Carta de Bakunin a Nabruzzi

2053

17 July, 2010

Al hilo de lo comentado ayer acerca de WarGames, encuentro via Microsiervos este video (el original, aqui) que muestra, con una estética deliciosamente ochentera, las 2053 explosiones nucleares provocadas por el hombre, a escala temporal 1 segundo = 1 mes.



Como es de suponer, la mayor parte de los petardos son cosa de rusos y americanos durante la Guerra Fría, ya que quitando las dos bombas arrojadas por los USA sobre las ciudades - violando la convención de La Haya - de Hiroshima y Nagasaki, todo lo demás han sido 'ensayos' de 'a-ver-quien-es-mas-chulo-y-la-tiene-mas-gorda'


Lo peor de todo? Pensar en la de colegios y hospitales que se podrían haber construido con ese dinero. O en las potabilizadoras de agua. O en los campos que se podrían haber sembrado.

A ver si hay suerte, y un día volamos todos de verdad.

Minireseñas de los viernes. 16 de julio

16 July, 2010

Cop Out, aka Vaya par de polis, vista el domingo 11, se estrena en España el 3 de septiembre.

Vaya decepción la última peli de Kevin Smith. Tiene alguna cosilla graciosa, pero es tan sobreactuada, tan de humor de 'grito y pongo caras', tan de cinco pelado... pues eso, un cinco pelado. Mi nota: 5/10.

Mr Nobody, aka Las vidas posibles de Mr Nobody, vista el lunes 12, se estrena en España el 23 de julio.
Cruce extraño entre 'Abre los ojos', 'Eternal sunshine of the spotless mind' y 'Paprika', es preciosa, es triste y es profunda. Tiene uno de los guiones más ambiciosos y mejor tejidos que he visto en mucho tiempo, la actuación de Jared Leto es increíble, y el final... vaya final! Mi nota: 9/10. Muy, pero que muy recomendada, sobre todo si te gustan las películas que nadie entiende.

War Games, aka Juegos de guerra, vista el martes 13, estrenada en 1983.
Clasicazo del final de la guerra fría. Ligeramente sobreactuado, y con personajes que parecen salidos de Dr. Strangelove, pero con un mensaje igual de válido casi treinta años después. Mi nota: 7,5/10.

Gattaca, aka Gattaca, vista el miércoles 14, estrenada e 1997.
Un ambiente retrofuturista muy logrado, un reparto de lujo, y una historia muy bien llevada, desde el primer hasta el último minuto, con los giros suficientes para que no quede forzado. Mi nota: 7,5/10.

Larva fecal

15 July, 2010

Nuevo descubrimiento 'musical'. Esta vez no es via Spotify (porque no están)... sino via un compañero de trabajo, a raiz de hablar del pueblo francés en el que llueve mierda.

Ser o no ser

12 July, 2010

¡Ser o no ser: He aquí el problema!

¿Qué es más levantado para el espíritu: sufrir los golpes y dardos de la insultante fortuna, o tomar las armas contra un piélago de calamidades y, haciéndoles frente, acabar con ellas?

Hamlet

Minireseñas de los viernes. 9 de julio

09 July, 2010

Franklyn, aka Franklyn, vista el viernes 2, se estrena en España el 23 de julio.

Al final de la película, todo encaja. El problema es que esto solo ocurre al final. La primera mitad de la película son 4 historias totalmente inconexas, a las que se tarda mucho en dar sentido. Una buena idea, con una ejecución que no está a la altura. Mi nota:5,5/10.

Double Indemnity, aka Perdición, vista el domingo 4, estrenada en 1944.
Me ha sabido a poco. Sí, la historia está bien. Pero me ha sabido a poco. Mi nota: 7,5/10.

La flaqueza del bolchevique, aka La flaqueza del bolchevique, vista el lunes 5, estrenada en 2003.
La historia es sobria, y está bien contada. Tanto Tosar como Valverde (especialmente María Valverde) bordan sus papeles, y aún así... a la película le falta algo... no sé si es un poco más de atrevimiento en la historia, un poco más de fuerza en algunas partes, o un hilado más fino en la dirección. No obstante, una buena muestra de cine español. Mi nota: 7/10.

Greenberg, aka Greenberg, vista el martes 6, se estrena en España el 16 de julio.
Increiblemente densa y aburrida. Los personajes no transmiten nada, y la película transcurre en algún tipo de líquido espeso. Mi nota: 4,5/10.

Forbidden Planet, aka El planeta prohibido, vista el jueves 8, estrenada en 1956.
Vista hoy, puede que la música psicodélica, el machismo y los no-efectos especiales le resten algo, pero en su momento, recién publicados los primeros libros de Asimov, o 'Crónicas Marcianas', antes siquiera de que comenzara la carrera espacial... esta película tuvo que ser la puta polla con cebolla (y perdonaran ustedes el lenguaje).
Una película tan de ciencia-ficción como filosófica, mucho más adulta y profunda de lo que nos tienen acostumbradas las superproducciones hoy en día. Mi nota: 8/10.

Maestro Cervecero - IV

08 July, 2010

Como habíamos programado, hoy ha sido el día de embotellar la cerveza.


Lo primero es trasvasar la cerveza a un cubo limpio, para deshacernos del sedimento que se ha formado...
Para que la cerveza desarrolle gas y espuma en un periodo corto de tiempo, será necesario añadir a la cerveza una solución de azúcar. Después de remover suavemente, ya está todo listo para el embotellado... que no tiene más misterio que el ir llenando los botellines reciclados con la cerveza.
Una vez llenas las botellas, se coloca la chapa con un taponador - se coge el truco enseguida.

Ahora, ya sólo queda dejar madurar la cerveza un par de semanas, a una temperatura entre 20º y 23º. Entonces, cataremos a nuestra pequeña.

Por cierto... me he lavado las manos media docena de veces y me siguen oliendo a cervecita rica...

Maestro Cervecero - III

07 July, 2010

Ayer tomamos una muestra de densidad del mosto, que indica que ya está listo para embotellar... pero como la fermentación no ha parado del todo, hemos decidido esperar un par de días.

La cita, por tanto, es el jueves por la tarde.

Yum.

Soy el mejor en lo que hago

05 July, 2010

Pero lo que hago no es muy agradable.





No es oro todo lo que reluce

No es oro todo lo que reluce,
ni toda la gente errante anda perdida;
a las raíces profundas no llega la escarcha,
el viejo vigoroso no se marchita.
De las cenizas subirá un fuego,
y una luz asomará en las sombras;
el descoronado será de nuevo rey,
forjarán otra vez la espada rota.


El Señor de los Anillos.

Maestro Cervecero - II

03 July, 2010


Y llegó el día D, el día elegido para la cocción de la malta, y la preparación del mosto que tiene que dejarse fermentar entre 6 y 8 días.

Aún siguiendo minuciosamente las instrucciones que acompañan el kit, hay un par de cosas a tener en cuenta para la próxima:
  • Preparación del entorno: ya que no tengo una bodega donde hacer mis tonterías, la próxima vez a ver si desalojo la cocina, en lugar de estar a medio camino entre la cocina y el baño.
  • La temperatura: la fermentación debe mantenerse entre 18 y 22 grados,... lo cual en Madrid, en julio, y en un piso sin AC, no es tarea fácil. Igual la próxima la dejo para el otoño
Bueno, os voy a contar un poco (para aquello a los que les interese mínimamente) cómo ha ido la cosa, que ha llevado, minuto arriba/minuto abajo, unas dos horas:
  1. Esterilizar el material: imprescinidble para asegurarnos que no hay pequeños amiguitos por ahí a los que también les guste la cerveza. El kit viene con unos polvos molones que huelen un poco a cloro; teniendo en cuenta que la otra opción recomendada es la lejía... me quedo con el olor a cloro. Nada que no se vaya con un buen aclarado.

  2. Rehidratar la levadura: hay que poner agua a hervir, y dejarla reposar 20-30 minutos, hasta que entra en actividad.
  3. Cocción de la malta: después de que el agua rompa a hervir, volcar la malta y mantener a fuego lento, hirviendo y removiendo para que no se pegue.

  4. Enfriar el mosto: por intercambio de calor, sumergiendo la olla en el fregadero con agua fría. Después, se mezcla el mosto con agua fría y se remueve vigorosamente para que se oxigene bien.

  5. Inicio de la fermentación. Es necesario tomar una muestra del mosto, para medir su densidad. A continuación, se cierra el cubo de fermentación, donde el mosto pasará los próximos 6-8 días mientras fermenta.

MInireseñas de los viernes. 2 de julio

02 July, 2010

Micmacs à tire-larigot, aka Micmacs, un gran follón, vista el martes 29, sin fecha de estreno en España.

Dirigida por Jeunet, es una comedia negra y surrealista como sólo él la sabría dirigir. No comparte la genialidad de Amelie, pero sí las situaciones irreverentes, la galería de personajes extraños, y el sutil humor francés. Mi nota: 8/10.

The good guy, aka The good guy, vista el miércoles 30, sin fecha de estreno en España.
Demasiado ácida para ser una comedia romántica, y demasiado pastelosa para ser una comedia ácida. La historia, en el fondo, está bien, pero le falta una vuelta de tuerca. Mi nota: 6/10.

Youth in revolt, pendiente de título en español, vista el jueves 1, sin fecha de estreno en España.
La historia está bien, la película es graciosa, y tal... pero está todo como lavado. Las situaciones no son suficientemente extremas, los personajes no están suficientemente chiflados, y los actores pasan todos sin pena ni gloria. Mi nota: 6,5/10.